皆さんこんにちは!
今日は、私たちの施設が誇る伊野波名物の「田芋天ぷら」をご紹介します。伊野波地区の特産品である田芋(たいも)を使用したこの天ぷらは、外はサクサク、中はほっくりとした食感が魅力です。

田芋を贅沢に使い、カラッと揚げているので、口に入れるとほくほく感とともに、田芋の自然な甘さが広がります。おやつやお昼ご飯、ちょっとした贅沢なおかずとしてもおすすめです。